VG10 3層槌目
野菜を切る時間を、もっと楽しむ。
幅のある刃と、野菜を刻みやすい形。千切りも、薄切りも、毎日の野菜料理を楽しむための一本です。
IN YOUR KITCHEN
野菜の下ごしらえに、専用の心地よさ。
葉物を刻む
キャベツや白菜などの葉物を、料理に合わせて切り分ける作業に。
薄切りを揃える
きゅうりや大根などを、刃の面を意識しながら薄切りに。一定のリズムで下ごしらえできます。
野菜料理を増やす
サラダや炒めもの、煮ものまで。野菜を主役にした献立の、頼れる下ごしらえ道具です。
DETAILS & DESIGN
槌目の表情と、VG10の芯材。
VG10を芯材とする3層構造。光を受けて表情を変える槌目仕上げと、合板D型ハンドルを組み合わせたシリーズです。
槌目の凹凸と、すっきりした刃先の対比が特徴。仕上げの表情を確かめながら、用途に合う刃形をお選びください。
CARE FOR YOUR TOOLS
使ったあとも、大切に。
ひと手間のお手入れを、
長く付き合うための習慣に。
洗う
ご使用後は汚れを落とし、柔らかなスポンジと台所用洗剤で洗います。
乾かす
水分を拭き取り、十分に乾かしてから収納。水に浸けたまま放置しないでください。
状態を確かめる
刃欠け・破損・ゆるみなどがないか確認。異常があるときは使用を中止してご相談ください。
SPECIFICATIONS
手元に合うか、確かめて選ぶ。
- 商品
- VG10 槌目菜切り18cm
- 用途
- 菜切り包丁
- 刃渡り
- 18cm
- 全長(約)
- 31.2cm
- 重量(約)
- 210g
- 刃の構造
- VG10芯材・3層構造・槌目仕上げ
- ハンドル
- 合板D型
寸法・重量は目安です。個体差があります。複数サイズの商品は、購入欄で選択したサイズをご確認ください。
GOOD TOGETHER
道具を揃える。料理が広がる。
QUESTIONS & ANSWERS
よくあるご質問
三徳との違いは?
菜切りは野菜の刻みや薄切りを中心にした形です。肉や魚も一本で扱うなら三徳、野菜の作業を充実させるなら菜切りが選択肢になります。
購入前に相談できますか?
サイズ選びやお手入れ、サービスの対象など、迷ったらお気軽にご相談ください。商品名「VG10 槌目菜切り18cm」を添えていただくとスムーズです。お問い合わせはこちら。


